马齿苋的功效与作用是什么

【马齿苋的功效与作用是什么】马齿苋，又称“长寿菜”或“猪耳草”，是一种常见的野生植物，广泛分布于我国各地。其茎叶肥厚多汁，味道微酸，既可以作为蔬菜食用，也可入药使用。马齿苋不仅营养丰富，还具有多种健康功效，是天然的食疗佳品。

一、

马齿苋含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙、镁以及多种抗氧化成分，具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、降血糖、降血脂等功效。在中医中，常用于治疗咽喉肿痛、痢疾、腹泻、皮肤瘙痒等症状。现代研究也表明，马齿苋对心血管系统和免疫系统有一定的调节作用。

此外，马齿苋还可以外敷，用于缓解蚊虫叮咬、湿疹等问题。由于其口感独特，近年来逐渐受到健康饮食爱好者的青睐。

二、表格：马齿苋的主要功效与作用

三、注意事项

虽然马齿苋具有诸多益处，但也不宜过量食用，尤其脾胃虚寒者应慎用。孕妇在食用前也应咨询医生。建议在专业指导下合理使用，以达到最佳效果。

如需进一步了解马齿苋的烹饪方法或药用配伍，可参考相关中医典籍或咨询专业医师。

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