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天然有机高分子化合物可分为哪些
【天然有机高分子化合物可分为哪些】天然有机高分子化合物是指自然界中由生物体合成的、具有较大分子量的有机化合物。它们在生命活动中扮演着重要角色，广泛存在于植物、动物和微生物体内。根据来源和结构的不同，天然有机高分子化合物可以分为以下几类。
| 分类 | 代表物质 | 特点 |
| 碳水化合物 | 淀粉、纤维素、糖原 | 由单糖聚合而成，主要功能为能量储存与结构支持 |
| 蛋白质 | 酪蛋白、胶原蛋白、肌球蛋白 | 由氨基酸组成，具有多种生物学功能，如催化、运输、免疫等 |
| 核酸 | DNA、RNA | 由核苷酸组成，携带遗传信息，控制细胞活动 |
| 多酚类化合物 | 单宁、黄酮类 | 具有抗氧化、抗菌等作用，常见于植物中 |
| 萜类化合物 | 橡胶、香精油 | 由异戊二烯单元构成，多具挥发性，用于植物防御和信号传递 |
| 生物碱 | 吗啡、咖啡因 | 含氮的有机化合物，多具生理活性，常作为次生代谢产物 |
天然有机高分子化合物不仅种类繁多，而且在医药、食品、材料等领域有着广泛应用。了解其分类有助于更好地认识其性质与用途，也为相关研究提供了基础依据。
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