导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。炸鱼裹面粉怎么做的,炸鱼裹面粉怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。炸鱼裹面粉怎么做的,炸鱼裹面粉怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡蛋,面粉,鱼,油,盐把鸡蛋,上面打个小孔,把鸡蛋清弄出来,然后和面粉搅拌了,成糊状,把鱼洗干净了,用盐,渍一下子,把渍好的鱼放在鸡蛋清面糊里,然后把油烧开了,把鱼放近去,炸成金黄色的就可以我爸爸炸这个鱼炸的一觉,很好吃的呀.把腌好的鱼用清水洗净,撒少许干面粉搅拌。

2、你是说把鱼过上面粉炸么?有干湿两种,你要哪一种?干的就是把鱼洗净控水直接沾上面粉放油锅里炸;是的就是把面粉里加水、淀粉和鸡蛋液调成糊,把鱼沾上糊放在热油中炸。

3、把鱼先用盐腌制20分钟,然后拿出来就直接裹面就可以了。

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