保健养生饮食 食疗养生餐饮）

大家好,小宜来为大家讲解下。保健养生饮食，食疗养生餐饮）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#冬日生活打卡季#冬至快到了，在北方是一定吃饺子。一定要吃根颈类的食物，萝卜山药芋头莲藕冬笋生姜。合理的饮食能起到养生保健作用。

寒冬来临，食补为先！推荐一道菜

冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也相当重要。这里推荐一道养生佳肴，想要在冬季进补的人，可以试一下。

【材料】羊肉500克、白萝卜300克、白胡椒粉、盐适量。（2~4人份）

【做法】羊肉切大块，洗净后汆水捞出；白萝卜洗净，切大块；所有材料放入汤煲内，武火烧开后，转文火再煲1个小时左右即可；出锅时加适量盐、白胡椒粉调味。

【功效】本药膳有补虚温中、降气消痰的功效，常吃可增强人体御寒能力。其中羊肉性温热，历来作为补阳佳品，尤以冬月食之为宜；白萝卜功能消食化痰、下气宽中，常吃可清除体内虚火，炖羊肉时加点白萝卜，能中和羊肉的热性；白胡椒粉温中、下气、消痰。

需要注意的是，羊肉性热，阴虚体质或身体热盛的人要少吃本菜。

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不敢称专家，只是慢慢摸索适合我的保健养生饮食。//@莞尔123:

黄衣谷茂

今天晨跑6公里，结束后轻松愉快地回家，一路上，初升的太阳把我的人影拉得老长老长。早上起床净便后测量血压，高压和低压都接近上限值，心率65次/分。跑步后测量血压，高压比跑前低22毫米汞柱，低压比跑前低12毫米汞柱，心率比跑前多33次/分，说明跑步完全能够降血压。7天国庆长假，我会每天跑步6公里降压，不再追求配速，每天舒服地跑步，享受跑步的快乐。饮食上，不因跑步额外吃什么，平时怎么吃，仍然怎么吃，毕竟运动量不大。早餐食材:一个肉包子、一个煮鸡蛋、一个蒸西红柿、一杯订购的(每天送货上门的那种)新鲜酸奶、红枣3颗、山楂3片、枸杞子4克、桂圆(又名龙眼)肉5克、核桃仁和花生米共10克。早餐1小时后吃了一支香蕉和一个小橘子，饮用水为补气的黄芪泡开水。中餐食材:大米100克、山药100克、扁豆150克、山楂3片、枸杞子4克。另昨天中午未吃完的武昌鱼少许。晚餐食材:面条50多克(生重)、芋头一个、山楂3片、枸杞子4克、豆腐70多克、菠菜100多克。吃完晚餐，一天就黑了。不写了，散步去了。今天有点热，武汉最高气温居然37度，我安之若泰，未开空调冷气，尽管后背时常淌汗，我心情宁静。常言道，心静自然凉。对了，今天日行一善，我捐款1元。

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蜜桃厨房优质美食领域创作者

9月它正鲜！这么一蒸香绝了，补充蛋白还补脑

人过五十，还能坚持做这6件事，一般身体会更好，易长寿

1、饮食习惯——饭菜不宜趁热吃，食道烫伤才悔恨

2、静坐调养——安心静坐延年寿，调身调息加调神

3、健康养生——千保健来万养生，心胸宽大是关键

4、与人交往——朋友相处退一步，爱人相处宽一寸

5、没事多动——久坐久卧最伤腰，腰伤元气必受损

6、烟酒不碰——抽烟喝酒小烧烤，伤肝伤肺又伤脑

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#不显老养生食谱#

不显老养生食谱较多，主要是以家庭经济条件来合理安排饮食，在家做家常菜时，进行合理的食材搭配，吃起来既健康又美味，还经济实惠。

我家常用的秋冬养生保健食谱主要是：

1、低脂低糖高蛋白食谱

准备食材：豆腐一块（市场上买的），两个鸡蛋清，蘑菇(鲜蘑)50克，白菜心或油菜50克，干木耳(水发)10克，紫菜(干)5克，青椒l根，胡萝卜半条，番茄半个（小的丨个），黄瓜半条，盐适量。

2、粗粮食谱

现在大多数人食用的都是精米、白面，口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。如果把五谷杂粮搭配着粳米、白面来吃，经常食用色彩丰富的五谷杂粮，就能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。

我家用电压力煲做的养生杂粮饭的食谱是：粳米60克、黑米60克、糙米60克、红米60克、荞麦米10克、玉米渣30克、红豆10克、绿豆10克。煮好的杂粮饭是深红色，口感软软糯糯，入口感较香。

中老年人养生保健的4大误区！看看自己占了几个？

我们到了中年，尤其到了老年，很多人开始养生了。

1、每天健康饮食

说要健康饮食，就清淡些，不吃肉，不吃油，结果营养不均衡，甚至需要去看白大褂。油要控制，不宜过多，但适量的油是必要的，肉也一样，不要超量就行。健康饮食并不是清淡饮食，健康饮食是指全面的多样化的把握一定量的饮食。

2、各种补品

每天各种瓶瓶罐罐，中式的西式的，一吃一大把。其实指南推荐的膳食补充剂并不多，只要能吃能喝，营养均衡，能从食物摄入的东西，一般都没必要吃膳食补充剂。膳食补充剂是啥，铁粉肯定都知道。

3、千万不能浪费

有些人怕浪费，剩了一些饭菜，倒了可惜，放冰箱怕浪费电，就使劲吃完，把菜汤也喝完，把自己吃撑了；我们当然不能浪费，但真的吃不完，就放在冰箱，浪费不了多少电；从冰箱取出来记得加热，浪费不了多少气。

4、我就是不服老，       

还有得老人年轻时我能举起1麻袋粮食呢，现在仍然去干点重体力活，甚至有时候还能上梯子上房，每天还跑个几公里。其实年龄大了，就要减少这些活动，要做符合自己年龄的活和事情。不要疲劳，更不要踩梯子上房。

这4件事，您做过吗？

养生保健常识总结以下几点：

1、要养成规律的饮食，吃饭8分饱，少吃盐。

2、饭后不要立刻吃水果，饭后1小时吃水果对消化没有影响。

3、少喝奶茶，长期饮用易患得高血压、糖尿病等。

4、早上起来先喝1杯水，白天多喝水，晚上少喝水。

5、不应该常吃夜宵，其会增加胃的负担而导致胃癌。

6、还要适当的运动，久坐不好，走路、练太极都是不错的健身方式。

7、每天要有规律的作息，保证7小时的充足睡眠，晚上11点前一定要入睡，别熬夜。

8、每天晚上在睡前可以泡脚，有助睡眠，缓解疲劳。

9、要保持开心、愉乐的心情。#春季养生正当时# #我的好习惯养成日记##健康#

10.13.世界保健日

红枣补血，味精致癌，猪蹄补胶原蛋白……

这些所谓饮食保健养生“知识”骗了你多少年？

#养生# #健康养生#

#胡锡进：北京若静默则20条推广受挫#现在，很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物，但是，你知道它们的营养特点和保健功效吗？以下为大家讲解米类养生保健功能大比拼。

现在，很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物，但是，你知道它们的营养特点和保健功效吗?以下为大家讲解米类养生保健功能大比拼。

1、最滋补的是粳米 　　

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。

2、最养颜的是薏米 　　

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

3、最养胃的是小米 　　

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

4、最助消化的是糙米 　　

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。

5、最补肾的是黑米 　　

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

6、最排毒的是糯米 　　

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

最简单的养生口诀，16 个字，远离谣言、科学保健

饮食有节 ；

运动有道；

起居有律 ；

保健有法。

【饮食有节】

饮食清淡，烹调力求清淡，少油、少盐、少糖，每餐不过饱，饮食有节，不偏食，不挑食。

【运动有道】

生命在于适度运动，吃动平衡是健康长寿的基础。最好能保证每天运动 30 分钟以上，每周 5 次以上。

【起居有律】

保持充足睡眠促进身体健康，应做到起居有律，早睡早起，按时入睡，注意卧室通风，保持平静的心境，要有适当的午睡时间。

【保健有法】

不要盲目跟风，把钱用在提高日常饮食的质量上，买些新鲜蔬果、坚果杂粮等，而不是优先考虑选择昂贵的营养保健品。

以上就是口诀的简单解读了。说到底，最基本的养生，从改善生活方式、日常点滴做起就好。

#深圳头条# “药食同源”的食用上的“保健食疗”法则防御抗病抗毒特色主要有：

1.加强对寒热不适、出汗等营卫肺气调理。

“药食同源"上调理可选用生姜、薄荷、黄芪红糖、鸡蛋等疏风温煦、扶正调阴阳，配合提高免疫力防控新冠疫情。

2.加强对心脑血管病防控的未病先防既病防变。

“药食同源"上调理可选用黄芪、当归、三七、薤白、灸甘草。

3.加强对痰湿瘀虚的内伤化调理管控优化。

“药食同源"上调理可选用黄芪、老陈皮、薏米、淮山药、茯苓、党参等，益气健脾化湿补后天作用，具备对防疫上机制积极性作用。

还有枸杞子、栀子、菊花、大枣、黄精、葛根、蒲公英、蜂蜜等在防控抗病毒和保健养生制宜的“药食同源”应用。

#小暑#

气温炎热小暑到，

养生保健很重要。

饮食清淡脾胃调，

适度锻炼身体好。

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#宜昌美食记录#保健养颜的最好办法是什么？当然是煲汤了。

饮食养生最好的办法是煲汤，乌鸡最佳，用砂锅微火慢炖，至少两个小时，然后内放枸杞、黄芪及西洋参，放足水慢炖半小时，佐料只搁几片鲜姜少许盐即可。此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效，对孕妇尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜，尽可放心食用，不会发胖。

寒露已至！这份养生保健指南请收好，秋冬不生病

1、注意保暖

秋季气温变化较频繁，注意做好身体保暖，及时添衣盖被

2、适量锻炼

建议选择以慢跑、散步、瑜伽、太极、舞剑等较为轻松的活动

3、控制饮食

遵循七分饱的原则，避免暴饮暴食

4、多喝水

每天饮水总量控制在1500~2000ml左右

#我要上微头条##养生#

“三减三健”，防病保健

养生的路，千万条，有人重视晨练，有人重视饮食，有人调控心情。2017年，国务院，高屋建瓴发布：《中国防治慢性病中长期规划（2017—2025）》，提出了“三减三健”，为我们提供了最可操作性的养生之路，也是最适合我们当今国人的养生之路：

三个减少：油、盐、糖；

三个健康：口腔健康、体重健康、骨骼健康。

细品这“三减三健”，如果您做到了，可以极大减少各种慢性病的发生，例如糖尿病、高血压、代谢紊乱、骨折、跌倒等各种疾病及意外的发生。

养生，要从年轻时候，做起!

西兰花番茄烧牛腩，一道色彩丰富且又开胃健脾的家常美味

霜降时节，正是秋冬之交，人体阳气由收到藏，保健养生尤为重要。西兰花滋阴润燥，番茄健胃消食，都是秋季的保健蔬菜；按照古人“应时而食”的饮食法则，将它们与补益佳品的牛腩搭配在一起烹饪，就是一道色彩丰富且又开胃健脾的家常美味。

西兰花，又叫花椰菜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K，以及硒、钙、铁、镁、钾等微量元素，还含有泛酸、类黄酮、莱菔硫烷和很多活性物质，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。从中医食疗的角度来讲，西兰花性平味甘，归脾、肾、胃经，具有补肾填精、健脾养胃的功效。

番茄，又名西红柿，含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸、维生素C、B族维生素，以及铁、钙、镁等微量元素，此外，番茄的果胶可降低血浆的胆固醇，番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用，药食同源使用价值高，被称之为“植物中的黄金”。从中医食疗的角度上来讲，番茄味甘酸性微寒，归肝、脾、肝胆经，具有健脾消食、开胃生津的功效。

牛腩是牛身上带有筋、肉、油花的松软肉块，具有高质量的蛋白质，还含有烟酸、核黄素、B族维生素，以及钾、铁、钙、磷等微量元素，含有全部种类的氨基酸，比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，易于消化，营养价值居各种肉类的首位。从中医食疗的角度来讲，牛腩味甘性平，归经归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

这道家常菜的烹制，首先，将市场上买来的生鲜牛腩洗净，连同搭配的南姜一起放入电压力锅中焖煮20分钟左右；接着，把西兰花洗净，切成小朵，焯水，把番茄洗净，切成八瓣，同时准备好蒜瓣和葱段；炒锅上火，先用食用油将蒜瓣爆香，加入西兰花翻炒片刻，用蚝油和鸡精调味后先起锅；再将葱段爆香，加入番茄翻炒成茄汁，再加入牛腩和少许清水焖煮一会儿，用蚝油和白糖调味即可起锅叠加在西兰花上。

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