导读 大家好,小宜来为大家讲解下。古井烧鹅,古井烧鹅是哪里的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!半只深井烧鹅275元(港币),我地正...

大家好,小宜来为大家讲解下。古井烧鹅,古井烧鹅是哪里的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

半只深井烧鹅275元(港币),我地正宗古井恒益烧鹅每斤42元,相比应便宜许多吧!

#美味分享时刻#

#冬日生活打卡季#

#我的生活日记#

古井烧鹅

广东历史最悠久的鹅

没有一只鸭子可以游出南京,

也没有一只鹅可以逃离广东。

烧鹅。。。

阿星探店优质美食领域创作者

广东江门古井烧鹅,泥炉古法烧制,皮薄金黄酥脆,阿星吃腊味拼盘

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#分享地球上的美食#

宇宙先生你好,不知你们那儿有没有广东烧鹅这种美食呢?

今天去农庄吃饭,看到农庄用电烤箱集中烘烤的烧鹅,看起来是不是很诱人呢?

广东烧鹅以古井镇的烧鹅最为出名。

古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道广府名菜,驰名中外,名扬四海,其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。

古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。与广州的烧鹅相比,古井烧鹅的皮相对较薄,焦中带点金黄,皮薄酥脆,看起来通透有如玻璃片。

古井烧鹅的特色甘香酥甜,来自独特的腌料。古井烧鹅的香一方面是得益于荔枝木与封闭泥炉的熏焗,另一方面则是采用了新会特产——陈皮作为腌料的结果。甜味则来自顶级荔枝花蜜,最后甘香酥甜的烧鹅成品呈现出色泽金黄,酥香远溢,肉嫩爽口、甘甜多汁、口齿留香之感,深得地球人的喜爱。

欢迎宇宙先生过来品尝地球美食——古井烧鹅![兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][招财进宝][招财进宝][招财进宝][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

#把地球的故事讲给宇宙#

#2022第三只眼看大湾区#

来到广东江门,如果你不去尝一尝新会当地的古井烧鹅,那么你这一趟来得就太亏了!

都知道广东江门新会的古井烧鹅闻名遐迩,

很多人都很钟情于吃鹅,其中江门新会区古井镇的古井烧鹅很有特色,古井烧鹅优选自于刚好养殖90天的开平马岗鹅,体重控制在七斤左冇,身形匀称,烧鹅工艺非常讲究,都取自于存放多年的荔枝木烧烤,端上来的烧鹅呈现给大家的都是香气四溢,色泽金黄,皮薄肉酥,外香里嫩,闻一闻都会流口水了,吃一吃会让你回味无穷,口齿留香!

来到广东江门,你一定得去尝一下新会的古井烧鹅,不然这一趟你定会留遗憾!

#大湾区寻宝#

跟阿星去找美食

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新会古井恒益烧鹅!

广东公认天下第一鹅!

脆皮鹅,好吃到咬舌头。

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美食~广东江门烧鹅

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