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西湖龙井什么样
【西湖龙井什么样】西湖龙井是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖区及其周边地区。它以其独特的外形、清香的香气和鲜爽的口感而闻名。那么,“西湖龙井什么样”?下面将从外观、香气、滋味、冲泡方式等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、西湖龙井的特征总结
1. 外形:条索紧直,色泽翠绿,形似碗钉,匀整光滑。
2. 香气:清香持久,带有豆香或兰花香,清新自然。
3. 汤色:清澈明亮,呈黄绿色或浅碧色。
4. 滋味:鲜爽甘醇,回甘明显,不苦不涩。
5. 叶底:嫩绿柔软,匀齐完整,富有弹性。
二、西湖龙井样貌一览表
特征 | 描述 |
外形 | 条索紧直,色泽翠绿,形似碗钉,匀整光滑 |
香气 | 清香持久,有豆香或兰花香,清新自然 |
汤色 | 清澈明亮,呈黄绿色或浅碧色 |
滋味 | 鲜爽甘醇,回甘明显,不苦不涩 |
叶底 | 嫩绿柔软,匀齐完整,富有弹性 |
冲泡水温 | 建议80℃左右,避免高温破坏香气 |
冲泡时间 | 第一泡约1-2分钟,后续可适当延长 |
茶具推荐 | 玻璃杯或白瓷盖碗,便于观察茶叶舒展和汤色变化 |
三、小结
西湖龙井不仅是一种茶,更是一种文化的象征。它以“色翠、香郁、味醇、形美”著称,深受茶友喜爱。无论是日常品饮还是待客馈赠,西湖龙井都是一个不错的选择。了解“西湖龙井什么样”,有助于更好地欣赏和品鉴这一传统名茶。
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