导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。醋泡生黑豆的功效,生黑豆泡陈醋功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!醋泡黑豆!感恩分享!...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。醋泡生黑豆的功效,生黑豆泡陈醋功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

醋泡黑豆!感恩分享!

青璟课堂

醋泡黑豆:五味性生 不抵用醋敛阴 肝木取火不如肾水玄黑

01:23

低糖低脂五件宝,糖友记得要记牢!

1.黑豆,推荐做法:醋泡黑豆

2.苦瓜,推荐做法:苦瓜炒肉丝

3.豆腐,推荐做法:竹笋豆腐

4.鳕鱼,推荐做法:清蒸鳕鱼

5.洋葱,推荐做法:洋葱木耳

糖友们宜吃黑豆促进胰岛素分泌!

1.黑豆粳米粥

原料:黑豆50克、粳米100克、红枣8粒

调料:无

做法:

(1)黑豆洗净,放入清水中浸泡3小时;粳米洗净,红枣洗净、去核。

(2)锅中加适量清水,倒入黑豆、粳米和红枣,大火煮沸后改小火熬煮成粥即可。

2.黑豆红枣枸杞子汤

原料:黑豆 200 克、红枣 10粒、枸杞子15克

调料:无

做法:

(1)黑豆洗净,用清水浸泡24小时;枸杞子洗净;红枣去核,洗净备用。

(2)锅中加适量清水,倒入黑豆、红枣、枸杞子,用小火煨煮至黑豆熟烂即可。

3.黑豆豆浆

原料:黑豆100克、黄豆60克

调料:无

做法:

(1)将黑豆、黄豆分别洗净,用清水浸泡3小时。

(2)将泡好的黑豆、黄豆放入豆浆机中,加适量温开水,搅打、加热成豆浆即可。

4.黑豆莲藕鸡汤

原料:黑豆100克、莲藕200克、鸡肉300克

调料:姜片、盐各适量

做法:

(1)黑豆洗净,用清水浸泡3小时;莲藕洗净,切成块;鸡肉洗净,剁成块。

(2)锅中加适量清水,放入黑豆、莲藕、鸡块和姜片,大火煮沸后改小火炖2小时,

加盐调味即可。

5.醋泡黑豆

原料:6度以上陈醋、绿心黑豆

调料:无

做法:

(1)选择绿心黑豆,别用黄心的,买回家洗干净控干水分,下锅干炒

(2)不能放油,全程小火别炒糊了,炒至豆皮裂开,微火再炒三五分钟,出锅晾凉

(3)找个干净玻璃瓶倒入黑豆装满2/3就行,倒入6度以上酿造陈醋,度数越高越容易把黑豆里营养物质释放出来,醋的高度没过黑豆三公分,一周后即可食用。

#高血压吃什么最合适# 首先是不吃过量,就是不能胖!每天吃一点儿醋泡黑豆醋泡海带醋泡生姜。

平时生活节俭的老糊,这次我们在村里相见,他在餐桌上美美亮了个相:大黄、榆树皮、玉米杆、小葱头、醋泡黑豆、山楂皮、野葱油炒面、烤小土豆……喝着他泡的各种酒,微醺地叹息未来……图9是他用皂角自制的洗脸液,这家伙的动手能力真服了!

#秋日减肥大作战# 周日高碳日,餐食打卡,掉秤一两![送自己一朵花][玫瑰]

1,早上7点半吃的早餐!周六早上做了两个低卡蛋糕,带我爸妈家,周日早餐吃的。还有妈妈做的醋泡黑豆。煮鸡蛋没吃,午餐吃的。

2,9点半吃的去跑步,回来很饿 吃了四种加餐。无蔗糖面包,一袋里两片,我跟女儿各吃一片。一小袋咖啡饼干,四个无蔗糖奶酪,一根香蕉。

3,午餐12点半多吃的。周六就想吃老妈做的干菜粉丝素包子。周日高碳日终于可以吃上了!

午餐还有一个牛肉包子,花菜烧牛肉,红烧葛鱼,清炒绿豆芽,煮鸡蛋,低脂牛奶。

4,吃完午餐又吃了两小包蓝莓干。

5,午餐吃太饱,晚上回家喝的陈皮普洱茶,一根水果黄瓜,一个番茄。

6,昨天在爸妈家称的53.15公斤,今早在自己家称的,53.1公斤!很不错!昨天吃了尽1600千卡。没涨秤!而且脂肪量已经降至历史最低![送自己一朵花]

7,今天是周一轻断食日,今天会严格执行,看能否突破52.8公斤这个历史最低水平吧![比心][加油]

#秋日减肥大作战# #减脂餐#

也蒸馒头,也争气,新年讨个好彩头

今天是2022年的第一天,早上6点刚过就起床了,天还没有亮,气温也有点低,尽管不愿意起床,但因为今天计划蒸馒头,还是需要点时间的,所以就快速地起床了。

把室内灯都打亮,洗过脸后迅速进入工作状态,把昨晚用老面发好的白面,放在案板上,再加入我熟知比例的小苏打,这个比例也是我几年前摸索出来的,也曾因为比例不适当,扔过几锅馒头,现在基本上每次蒸的都比较成功。

把用上小苏打的面团揉上三百下左右后,面团的表面光滑均匀了,就证明面团揉好了,下一步就是让面团二次饧发,因为气温较低,饧发的时间就要长一点,这也是我早起的原因,冬季我经常把面团放在蒸锅里饧发,把蒸锅里的水烧到40℃左右,然后把燃气灶的火调到最小,保持祝锅里的水温,大约20分钟左右,面团就饧发到原来的2~3倍大,把面团取出,切掉一小块,可以看到切口上均匀布满了小蜂窝,就说明面已饧好了,这时把面团做成馒头,再放到蒸锅饧发10~20分钟,待馒头膨胀起来后,再开大火蒸15分钟,这样一锅白白的胖胖的蓬松柔软的馒头就蒸好了。

即使起了大早,废了大劲,我还是愿意自己蒸馒头吃,因为在在外面馒头店买的馒头,大多没有面味,没有嚼劲,趁热还能吃,凉了就不愿意吃了。

再加上利用饧面和蒸馒头的空闲时间,做了一份五谷豆浆,炒两棵大青菜,烤了一份花生,盛一碟醋泡黑豆,一顿清淡的早餐既成。

祝2022年我的生活像这锅馒头一样热气腾腾

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