崇文门附近饭店 崇文门附近好吃的餐厅

8月科学教育网小李来为大家讲解下。崇文门附近饭店，崇文门附近好吃的餐厅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#北京头条# #北京身边事# 新年假期，好友相聚牛街老字号清真大顺堂食府，品尝回族传统菜：它似蜜、芫爆散丹、白扒鱼片、煨牛肉、羊肉汆丸子、蛋黄鸭卷、桂花蜜枣；主食：京东肉饼。#美食#

大顺堂食府可是有来历：开这家饭店的梁家兄妹是牛街有名的“厨子梁”的后人，他家的老祖辈是明朝随“燕王扫北”来到北京的。当时的军队中有不少回族将士。梁家于明初即在军中当厨师，至今已有几十代传下来。据南来顺的梁德山老师傅说，他家原来外出应活，所用的自备餐具上都有“大顺堂梁”字样。这个“大顺堂”就是燕王朱棣亲赐的堂号。

明朝，从“燕王扫北”到后来的定都北京，大批回族民众从南方迁徙北上，落户京城，南方的清真饮食制作技艺传入北京，促进了北京清真饮食的发展。

“厨子梁”的后人梁德山师傅收徒甚广，阜成门外的“厨子魏”、德胜门外的“ 厨子金”、崇文门的“厨子鲍”、朝阳门的“厨子黑”等都是他门下弟子。

过去老北京喝的酒基本分为三种五类，今天先跟大家说说有哪三类。

第一类是南路酒，一般以黄酒为主，兼有南路烧酒，属于外地进京酒，统一过崇文门，交税，然后送到饭店，或者小店零卖；

第二类是京酒，就是北京自产的，比如著名的府酿白酒、京产烧酒、二锅头，北京本地产的，也外销；

第三类是药酒，比如玫瑰露、茵陈露、葡萄露这些。

#北京头条#今天又是拍胡同的日子，我们在崇文门一带活动。今天小凉风嗖嗖的，拍了一上午，肚子都凉瓜瓜的。中午吃饭的时候，正好走到鸦儿李记花市店，好想吃羊蝎子。

走进饭馆，热浪迎面扑来，还有涮羊肉的香味，肚子立刻开始咕咕叫了。我们点了两个铜锅羊蝎子，一个清汤，一个麻辣锅底，热热乎乎的吃了一身汗。肚子太饱了，吃的很舒服！

我们十个人花了532元，人均53.2元，大家说贵不贵？您在这家店吃过饭吗？感觉怎样？#域见北京# #悦游北京#

#2022高考季##14天学习打卡挑战# #分享你的今日感悟# 十一年前的六月初，儿子参加高考，我比孩子紧张多了，一夜都没怎么睡觉，迷迷糊糊睡不着，我早晨五点就起床了，他喜欢吃小笼包，我就去崇文门菜市场旁边的小饭馆去买小笼包，可是饭馆早晨六点才开门，我在外边等了半个小时，买了二屉小笼包，二根油条，三碗豆浆，三个鸡蛋。孩子六点半起床后，就吃了五个小肉包子，一个鸡蛋，一碗豆浆。然后就把考试专用袋子又检查一遍，准考证，手表，笔，等检查一遍。高考地点是广渠门中学，离家不远，一站地的距离。走着也就是五六分钟。早晨八点二十分，我们俩人才从家出发，路上我对儿子说，条条道路通罗马，成材不只一条路，放松考，别紧张。八点半到达了考场门口，没想到他们班主任早就到了，正在考场门外等着她的学生们，我赶紧说，别紧张！儿子说妈您回家等我，我不紧张，说着赶紧跑向老师，对班主任说，老师好，老师也向前走了二步，并拥抱了孩子，说祝你成功！孩子昂首挺胸的走向了考场。向他的人生目标发起了最后的冲刺！！！

生活在前门的人，这些照片都是满满的回忆。从崇文门菜市场前门楼子的交警和剧场的售票处老同仁堂，毛主席纪念堂天安门恩元居的炒疙瘩儿，北京饭店现在已经全变了样儿了，前门大街也变了#晒一张回忆满满的老照片#

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