蔬菜加工（关于蔬菜加工的介绍）

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1、以蔬菜为原料。

2、经清洗、去皮、切分（或未经去皮、切分）和热烫等预处理后。

3、采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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